cakes 生ケーキ

生ケーキ

cakes生ケーキ

  • 苺のフロマージュ

     

    サクサクタルトにふんわりレアチーズ。中にはクレームブリュレと苺のソースがとろーり。
    ◎¥460

  • 完熟いちごタルト

     

    アーモンドの風味豊かなザクザクしっとり朝焼きタルトに、旬の苺をふんだんに乗せました

    ◎¥480

  • 苺のプディングパイ

     

    サクサクパイに苺と一緒に焼き上げた、なめらかなチーズプディングをのせ仕上げたお菓子です。

    ¥430

     

  • 和栗のモンブラン

     

    熊本県産と愛媛県産の和栗をふんだんに使用してお作りした、栗本来の優しい甘さを味わえるモンブラン。

     

    ◎¥530

  • 苺とピスタチオのエクレア

     

    ザクザクカリカリのシューにピスタチオクリームと旬の苺。

    相性抜群、大人気のエクレアです。

     

    ◎¥380

     

  • 苺のミルフィーユ

     

    自家製のサクサクパイに自慢のカスタードと苺、スポンジを重ねたお菓子。

    ◎¥480

     

  • ミルフィーユ マロン

     

    サクサクパイとチョコレートガナッシュ、カスタードを重ね、たっぷりのマロンクリームで仕上げたミルフィーユです。

    ¥480

  • カプリ

     

    地中海の島をイメージしたお菓子。ザクザクのアーモンドタルトにホワイトチョコムースと季節の柑橘フルーツ ◎¥400

  • カオバ

     

    ベネズエラ産のミルクチョコムースに、バナナクリームとバナナコンフィ。

    ほんのりオレンジの花の香りで爽やかに

    ◎¥420

     

  • ノワゼット

     

    ザクザク食感が楽しいヘーゼルナッツとなめらかなチョコレートのお菓子

    ◎¥420

  • ショコラショコラ

     

    ふんわり軽いミルクチョコレートと濃厚でなめらかなビターチョコレート。オープン以来人気の口どけ

    良い2層のチョコレートムース。

    ◎¥430

     

  • りんごのシブースト

     

    サクサクパイにキャラメルソテーをした旬のりんごと、ふわっふわの軽いカスタードをのせて表面をパリッと焼きあげました。
    ◎¥410

  • オレンジのクレープ

     

    オレンジムースをクレープで包み、フレッシュオレンジとソースでデザート風に仕上げました。

    ◎¥420

  • タルト・オ・ショコラ

     

    朝焼きサクサクタルトになめらかで濃厚な生チョコ。

    ◎¥430

  • 大和

     

    奈良県産、大和茶抹茶のムースと、なめらかな練乳クリームのお菓子です

    ◎¥420

     

  • 木いちごのケーキ

     

    甘酸っぱい木いちごのムースとコンフィチュール、バニラのババロワが調和したケーキ。

    ◎¥400

     

     

     

     

  • チーズケーキ

     

    北海道のクリームチーズを使用した、濃厚でなめらかなスフレチーズケーキ

    ◎¥330

     

  • ベイクドチーズ

     

    北海道産のチーズを使用し、濃厚でありながら後味はさっぱりとした朝焼きチーズタルト

    ◎¥360

  • いちごのパンナコッタ

     

    バニラの風味たっぷりのミルクプリンに自家製苺ソースと瑞々しいゼリー  

    ◎¥360

    ※原材料に卵・小麦は使用しておりません

     

  • 季節のバニラムース

     

    バニラたっぷりの口どけの良いムースを、自慢のふわふわスポンジでサンドしクレープで包みました。

    ※季節によりフルーツが変わります。

    ◎¥420

  • 紅茶と苺のお菓子

     

    紅茶葉入りの薫り高いふわふわスポンジにカスタードと旬のいちごをサンド

    ◎¥420

     

  • マロンショート

     

    ふわふわスポンジに生クリーム、カスタード、ゴロゴロした栗をサンドし、モンブランクリームで仕上げたお菓子です。

    ◎¥410

     

     

  • ミルクショコラ

     

    ほんのり紅茶の香りのするマイルドで軽いタイプのチョコレートケーキ。

    ◎¥390

  • 苺ショート

     

    自慢のふわふわスポンジに軽い口どけの生クリームと苺。

    ◎¥400

  • カリカリシュー

     

    しっかり焼きこんだカリカリのシューに自慢のカスタードがたっぷり!!

    ◎¥200

  • 焦がしプリン

     

    なめらかで濃厚なクレームブリュレ。ご注文をいただいてから表面をパリッと焼き上げます

    ◎¥390

  • カスタードプリン

     

    昔ながらの変わらないシンプルな美味しさ。牛乳、砂糖、卵のみでお作りしています。

    ◎¥200

     

  • Neiroミルクプリン

     

    生クリームを使用し、とろける食感に焼き上げたクリーミーななめらかプリン

    ◎¥220